ZENKER Pizza bakset 29 cm

Dubbelzijdige ILAG-antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging De Ilag Special coating Ilaflon Select R is aangebracht op beide zijden van de platen en heeft een laagdikte van ca. 5-7 µm per zijde. Dit resulteert in minder schoonmaakwerk na het bakken en een betere braad- en bakeigenschap van het deeg. Voor jou betekent dit minder inweektijd, minder schrobben en een snellere inzetbaarheid van de platen bij de volgende baksessie. Materiaal plaatstaal en temperatuurbestendigheid tot 230 °C Het gebruikte plaatstaal combineert stabiliteit met hittebestendigheid en is ontworpen voor ovenstandstanden tot 230 °CDeze combinatie maakt een betrouwbaar gebruik in de oven mogelijk zonder kwaliteitsverlies van de vorm. Het voordeel voor de gebruiker ligt in de duurzaamheid en de constante maatvastheid, zelfs bij regelmatig gebruik. Compact setontwerp met vier platen en inklapbaar bakframe De set omvat 4 pizzaplaten en 1 inklapbaar bakframewaardoor voorbereiding en opslag efficiënt worden geregeld. De